食物宁静检测
跟着食物出产手艺的日趋多元化，食物宁静题目已不只仅限于食物自身，由食物容器、餐厨具等食物打仗资料激发的食物宁静题目也引发社会各界的存眷。欧盟和美国对食物及食物打仗资料管控很是严酷，请求出口到欧盟及美国的产物必须经由过程呼应的测试认证。我国对差别的食物及食物打仗资料也有相称严酷的卫生请求。SCT 凭仗专业的手艺人材及专业装备，针对差别的产物范例、出口国度等，为客户供给周全的查抄测、认证及征询办事。
产物种别：
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1、水质：糊口饮用水、饮用自然矿泉水、瓶装饮用纯洁水、瓶(桶)装饮用水、瓶装饮用自然清水、饮用自然山泉水、养殖水，莳植浇灌水、渔业用水等，饮用水化学处置剂、输配装备防护资料；
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2、食物中色素
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3、食物养分标签和标识成份
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4、乳与乳成品
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5、食物打仗资料、包装资料及容器
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6、食物和农产物
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7、无公害农产物、绿色食物产地情况
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8、动物性食物及成品
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9、食物东西、装备用洗调解、消毒剂
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10、饲料及饲料预混料
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11、绿色食物、无公害农产物、无机产物
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12、动物源性食物及其成品
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13、食物增加剂、饲料增加剂及不法增加物
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检测名目：
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感官及惯例理化名目检测
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感官、净含量、绝对密度、比度、水份、灰分、过氧化值、PH值、电导率、羟值、脂肪酸、酸价等。
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元素阐发
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铅、镉、铬、汞、砷、铜、锌、钙、锡、氟、磷、硒、稀土等几十种元素。
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养分成份检测
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卵白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、炊事纤维、维生素、（A、C、D、E、B1、B2、B6、B12、K、叶酸、泛 酸、烟酸、烟酰胺、类胡萝卜素、β—胡萝卜素）、氨基酸、脂肪酸、胆固醇、胆碱、肌醇、亚油酸、角鲨烯、碘含量等。
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增加剂检测
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防腐剂、着色剂、抗氧化剂、甜味剂、漂白剂、酸度调理剂、增调解、乳化剂等60多种食物增加剂。
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农药残留检测
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无机氯、无机磷、拟除虫聚酯、氨基甲酸酯、除草剂、杀菌剂等农药残留检测。
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兽药、渔药残留检测
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激素娄、磺胺类及抗菌增效酯、喹诺酮类、四环素类、硝基呋喃类、路霉素类、三苯甲烷类、大环内酯类、瘦肉精类、孔雀石绿类、苏丹红类、抗球虫药类等80多项。
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微生物检测
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菌落总数、大肠菌群、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、致病菌（梵衲氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）、出产荚膜棱菌、蜡芽胞杆菌、霉菌、酵母菌、贸易无菌、单核细胞增生李斯特氏菌、乳酸菌、阪崎肠杆菌、粪链球菌、铜绿俩单胞菌、双歧杆菌等。
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别的有毒无害物资检测
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黄曲霉毒素(M1、M2、B1、B2、G1、G2)、展青霉囊、吐逆毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲毒毒素A、游离棉酚、多氯联苯、亚硝酸盐、硝酸盐、亚硫酸盐、N-亚硝胺类、苯并(a)芘、3-氯-1.2-丙二醇，丙烯酰胺、反式脂肪酸、无机砷，甲基汞、溴酸盐、甲醛、乙二醛、氰化物、二氧化硫、吊白块、喹乙醇、组胺，煤油烃、三甲胺氮、苏丹红、三聚氰胺及三聚氰酸、邻苯二甲酸脂、4-甲基咪唑、L(一)羟脯氨酸等。
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食物包装材科及容器检测
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聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成品、聚氯乙烯、过氧乙烯、丙烯腈一苯乙烯、橡胶成品：聚酰胺环氧树脂、酚醛树脂、聚酯树脂、三聚氯胺成品：陶瓷，玻璃、铝、不锈钢及金成品，纸、动物纤维类成品等。
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