GB 1886.131-2015 食物宁静国度规范 食物增加剂 α-戊基肉桂醛

1 规模

      本规范合用于以庚醛和苯甲醛为质料经化学反映制得的食物增加剂α-戊基肉桂醛。

2 化学称号、份子式、布局式和绝对份子品质

2.1 化学称号

2-正戊基-3-苯基丙烯醛

2.2 份子式

      C₁₄H₈O

2.3 布局式

2.4 绝对份子品质

      202.28（按2007年国际绝对原子品质）

3 手艺请求

3.1 感官请求

      感官请求应合适表1的划定。

表1 感官请求

3.2 理化目标

      理化目标应合适表2的划定。

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