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GB 1886.139-2015 食物宁静国度规范 食物增加剂 百里香酚

规模

本规范合用于以自然菇类含氧化合物或其余质料,经化学反映制得的食物增加剂百里香酚(别名香草酚)。

化学称号、份子式、布局式和绝对份子品质

2.1 化学称号

      5-甲基-2-异丙基苯酚

2.2 份子式

      C10H14O

2.3 布局式
      
 

2.4 绝对份子品质

      150.22(按2007年国际绝对原子品质)

手艺请求

3.1 感官请求

      感官请求应合适表1的划定。

感官请求

名目

请求

查验方式

光彩

红色

将试样置于一干净白纸上,用目测法察看

状况

结晶或结晶性粉末

香气

具备激烈的甜药香、香(药)草香、浓烈的芬芳香气

GB/T 14454.2

 

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下载地点:《GB 1886.139-2015 食物宁静国度规范 食物增加剂 百里香酚

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