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GB 1886.229-2016 食物宁静国度规范 食物增加剂 硫酸铝钾(别名钾明矾)

规模

      本规范合用于天然明矾矿石法和氢氧化铝法、铝矾土法出产的食物增加剂硫酸铝钾。

份子式和绝对份子品质

2.1 份子式

      十二水合硫酸铝钾:AlK(S04)212H2O

2.2 绝对份子品质

      十二水合硫酸铝钾:474. 37 (2013年国际绝对原子品质)

手艺请求

3.1 感官请求

      感官请求应合适表1的划定。

感官请求

名目

请求

查验方式

光彩

无色通明

取适当试样置于50 mL烧杯中,在天然光下察看光彩和状况

状况

块状、粒状或晶状粉末

3.2 理化目标

      理化目标应合适表2的划定。

表2 理化目标

名目

目标

查验方式

十二水合硫酸铝钾

硫酸铝钾枯燥品

硫酸铝钾[A1K(S04)212H2O]含
量(以干基计), w/%

99.5

 

-

附录AA.4

硫酸铝钾[A1K(S04)2]含量(以干基计),w/%

-

96.5

附录AA.4

 

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