1 规模
本规范合用于以甘草(Radix glycyrrhizae)为质料,经提取精制而得的食物增加剂甘草酸一钾。
2 份子式、布局式和绝对份子品质
2.1 份子式
C42H61O16K
2.2 布局式
2.3 绝对份子品质
861.02(按2007年国际绝对原子品质)
3 手艺请求
3.1 感官请求
感官请求应合适表1的划定。
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下载地点:《GB 1886.240-2016 食物宁静国度规范 食物增加剂 甘草酸一钾》
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