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GB 1886.275-2016 食物宁静国度规范 食物增加剂 白兰花油

规模

     本规范合用于用水蒸气蒸馏法从木兰科白兰(Michelia alba)花中制得的食物增加剂白兰花油。

手艺请求

2.1 感官请求

      感官请求应合适表1的划定。

感官请求

名目

请求

查验方式

光彩

苍黄色到墟拍色

将试样置于比色管内,用目测法察看

状况

液体

香气

白兰花的特点香气

GB/T 14454.2

2.2 理化目标

      理化目标应合适表2的划定。

理化目标

名目

目标

查验方式

绝对密度(20 C/20℃

0.870~ 0.910

GB/T 11540

折光指数(20℃

1.460~ 1.490

GB/T 14454.4

旋光度(20℃

-15°~-

GB/T 14454.5

溶混度(20℃


1体积试样混溶于1体积95%(体积分数)乙醇中,呈廓清溶液


GB/T 14455.3

酸值(以KOH计))/(mg/g)

10

GB/T 14455.5

芳樟醇含量,w/% ≥

50

附录A


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下载地点:《GB 1886.275-2016 食物宁静国度规范 食物增加剂 白兰花油 

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