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GB 1886.281-2016 食物宁静国度规范 食物增加剂 香茅醛

1 规模

本规范合用于由香茅油或柠檬按油为质料经单离、或以柠檬醛为质料经化学反映制得的食物增加剂香茅醛。

2 化学称号、份子式、布局式和绝对份子品质

2.1 化学称号

3,7-二甲基-6-辛烯醛

2.2 份子式

      C10H18O

2.3 布局式

       

2.4 绝对份子品质

      154.25(按2007年国际绝对原子品质)

3 手艺请求

3.1 感官请求

      感官请求应合适表1的划定。

1 感官请求

名目

请求

查验方式

光彩

无色至浅黄色

将试样置于比色管内,用目测法察看

状况

液体

香气

激烈的柠檬、香茅、玫瑰样香气

GB/T 14454.2

3.2 理化目标

      理化目标应合适表2的划定。


点击下方链接下载规范全文:

下载地点:《GB 1886.281-2016 食物宁静国度规范 食物增加剂 香茅醛 

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