1 规模
本规范合用于由芳樟醇为质料制得的食物增加剂氧化芳樟醇（呋喃型）。
2 化学称号、份子式、布局式和绝对份子品质
2.1 化学称号
2-甲基-5-(1-羟基-1-甲基乙基）-2-乙烯基四氢呋喃
2.2 份子式
C10H18O2
2.3 布局式
2.4 绝对份子品质
170.25（按2007年国际绝对原子品质）
3 手艺请求
3.1 感官请求
感官请求应合适表1的划定。
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名目 |
请求 |
查验方式 |
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光彩 |
无色至微黄色 |
将试样置于比色管内，用目测法察看 |
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状况 |
液体 |
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香气 |
激烈的甜香一木香香气，带有花香底韵 |
GB/T 14454.2 |
3.2 理化目标
理化目标应合适表2的划定。
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